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標準簡介:本標準規(guī)定了對水產品流通過程采購、運輸、貯存、批發(fā)、銷售環(huán)節(jié)和對相關從業(yè)人員的要求。本標準適用于鮮、活和冷凍動物性水產品的流通。
標準號:GB/T 24861-2010
標準名稱:水產品流通管理技術規(guī)范
英文名稱:Code of currency supervise for fishery products
標準類型:國家標準
標準性質:推薦性
標準狀態(tài):現(xiàn)行
發(fā)布日期:2010-06-30
實施日期:2011-01-01
中國標準分類號(CCS):農業(yè)、林業(yè)>>水產、漁業(yè)>>B50水產、漁業(yè)綜合
國際標準分類號(ICS):食品技術>>肉、肉制品和其他動物類食品>>67.120.30魚和水產品
起草單位:中國水產科學研究院南海水產研究所
歸口單位:全國水產標準化技術委員會水產品加工分技術委員會
發(fā)布單位:國家質量監(jiān)督檢驗檢疫.
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